Kiedyś zajazdy zostały symbolem naszego kraju. Nie było raczej wielkich hoteli, jedynie mieliśmy właśnie małe zajazdy i pensjonaty, które dosłownie urzekały swoim kameralnych charakterem i swoją urodą. Właśnie jednakże odchodzą one nieco w zapomnienie, bo stawia się przede wszystkim na de fakto spore lokale, które jak wiadomo są zwyczajnie bardzo komercyjne. Dlatego również miejsca takie, jak zajazd pod Chojnikiem, cieszą się cały czas ogromnym uznaniem i zainteresowaniem, w szczególności dlatego, że posiadają swój urok.
Takie zajazdy w każdej sytuacji powstawały w bardzo urokliwych miejscach, które równocześnie cechowały się zwyczajnie doskonałymi walorami geograficznymi. Dookoła była cisza, spokój i niepowtarzalny klimat, a to szybko przekładało się na to, że taki zajazd miał w każdej chwili wielu gości. Noclegi Jelenia Góra były w każdej sytuacji zlokalizowane w miejscach spokojnych , a ponadto takich, które cechowały się przyjemną atmosferą. Dzięki temu nie było nigdy dylematu ze znalezieniem na nich chętnych. Niedużo tego, każdy z takich zajazdów miał swój piękny klimat i jedyny w swoim rodzaju wystrój. Do dziś dnia noclegi Sobieszów mogą się pochwalić takim klimatem i są finalną enklawą radości w tych portalach. Sporo osób cały czas chce tradycyjnie spędzić czas w pięknym zajeździe, niż zatrzymać się w ogromnym hotelu, w którym jest się jedynie numerkiem na drzwiach i w którym panują dość chłodne zasady. W zajazdach jest jednakże inaczej. Tutaj czuć rodzinną, bardzo kameralną atmosferę, oprócz tego w każdym momencie można zjeść coś pysznego, co stanowi ukazanie kunsztu kulinarnego danego regionu.
Warto sprawdzić: pensjonat Jelenia Góra tanio.