W znaczącej liczbie przypadków poszukujemy myśli na dobry i pożywny obiad. Gdy nie dysponujemy dużą ilością czasu, polecam, ażeby przepis był łatwy i dość szybki w opracowaniu. Powinno się pamiętać, że istnieje parę receptur na dania, które jesteśmy w stanie utworzyć w omal ekspresowym tempie. Dzięki nim żadna niezapowiedziana wizyta gości w naszym domu nie będzie już kłopotem!
Jednym z takich dań jest zapiekanka makaronowa. Do jej zaprojektowania potrzebujemy tylko własnego ulubionego rodzaju makaronu, warzyw, które będą nam pasować (mogą być to zarówno brokuły, w jaki sposób i soczyste pomidory) oraz gęstego sosu (np pomidorowego) i przypraw (sól, pieprz, zioła prowansalskie). Gotowe składniki umieszcza się w naczyniu żaroodpornym i wkłada na około dwadzieścia minut do nagrzanego piekarnika. Czekamy, aż zapiekanka nabierze koloru, a wszystkie składniki przygrzeją się. Prawda, że zwykłe?
Należy również pamiętać, że istnieje rzeczywiście sporo rodzajów zapiekanek. Dobrymi pomysłami będą także zapiekanka ryżowa albo zapiekanka ziemniaczana. Tworzy się je na tej samej zasadzie, co danie z makaronem, zmieniając tylko podstawowy składnik.
Zapiekankę można przygotować na ostro, dodając odrobinę chilli albo większej ilości pieprzu, lub z sosem łagodnym, co ze stuprocentową pewnością ucieszy dzieci.
Taka potrawa nie jest ciężkostrawna. Jest bardzo pożywna i możemy posiadać pewność, że umieszczamy w naczyniu tylko te składniki, które kojarzymy i które nam niewiarygodnie smakują.
Zapiekanki są bardzo dobre zarówno na zimę, w jaki sposób i na lato. Będą podobać się Ci!
Zobacz: zapiekanka makaronowa.